石锅鱼加盟哪个品牌好?石锅鱼加盟哪家好?当然要数鑫渔石锅鱼!鑫渔蒸汽火锅之所以吸引顾客,其重要的原因之一便是形式新颖。蒸汽火锅看似普通,其实一点都不简单!锅体用原块石雕造而成,富含多种矿物,而且不会粘锅,不会上火,紧要的是不会有金属锅的亚硝酸盐产生,锅底加装“水蒸喷汽”设计,可以直接无水烹饪,既还原了食物鲜味,又能做到健康美味!
特色一:无油烟、无明火
蒸汽火锅设备的更大特色就是使用蒸汽烹饪,无油烟、无明火,不会导致烧干,更不会使食材煮糊,另一大特点是蒸汽还能将食材的营养、水分以及新鲜度更好地锁住。据客宴蒸汽火锅了解到吃蒸汽火锅较之传统火锅更不易导致上火。
特色二:简化烹饪方式,无需大厨
蒸汽火锅以蒸菜为主,烹饪方式简单,无需大厨,顾客自己就能做出美食,对于餐厅来说,特别节省后厨和员工成本!
特色三:顾客DIY菜品,乐趣无穷
现在很多年轻人和小家庭,没有时间做饭,并非不喜欢动手。蒸汽火锅就借势这一点,利用一口锅就与顾客充分互动起来,让顾客参与到自己所选的食材制作中,增加就餐体验。
特色四:高压蒸汽,“快”就一个字
蒸汽火锅没有传统火锅的火焰,没有煤气,采用高压蒸汽,3-5分钟内就能蒸熟食物,保存了食物原有的鲜美味道;而且亨蒸的食物不添加任何的调料,包含油盐酱醋。