云南蒸汽石锅鱼是以湘菜为主的一种特色小吃，它具有种类繁多、口味俱全、物美价廉等特点。还能起到健脑、名目、美颜和等功效。拥有“扬子江中水，石头锅中鱼”的美称。
此美食以云南深山云石雕琢成的石锅为烹饪工具，里面含有丰富的钙、镁、锌和铁等众多微量元素。在高温烹饪的作用下，石锅里的微量元素素被迅速的到了汤中，使得云南蒸汽石锅鱼不仅味道鲜美，还具有祛毒美颜、滋阴补阳等作用。
在烹饪制作的过程中香气四溢、余味绕梁。
草帽石锅鱼拥有这云南十八怪之名，内涵各种香茅草重要，富含各种微量元素，透气性好增加香气还有的作用。能使锅内的鱼均匀受热，起到平衡锅内外的压力的作用。
石锅鱼的精华是汤底，是由几十种的云南名贵和香料秘制而成的，味道鲜美，鱼肉里的胶原蛋白营养成分充分的渗入到了汤汁里。可根据个人爱好放入提香的葱花或香菜材料，对滋补身体非常有好处，特别是广大的女性朋友，多喝鱼汤会使皮肤变得又细又光滑喔！
在吃鱼肉的时候，鱼骨少而且小两者之间非常好分离，这也使得很多嫌鱼刺麻烦又很爱吃鱼的人喜爱。
以上便是对云南蒸汽石锅鱼加盟的美食介绍了，小编非常推荐大家会可以去试吃一下，我想一定不会让你失望的。如果有其他相关信息需要料了解的，可查看前期的咨讯发布或者拨打咨询电话进行详细咨询都可以偶！
资讯
